Boucher / Bouchère (H/F)

CADARS RODEZ
Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe de production de 10 personnes.

Vos missions :
- Préparer, élaborer les produits (Désossage, parage, piéçage, conditionnement)
- Réaliser des opérations de production (mise sous vide, étiquetage)
- Contrôler la conformité des produits (enregistrement )
- Préparer des commandes en fonction des cahiers des charges clients
- Effectuer la mise en place des postes de travail
- Assurer la production dans le respect des objectifs et des règles de sécurité et d'hygiène
- Vérifier la conformité des produits
- Nettoyer et entretient les machines
- Renseigner les documents de production
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)

Votre profil :
- Diplôme en boucherie exigé
- Bonne connaissance des pièces de viande
- Dynamisme, capacité à s'adapter au rythme d'équipe
- Rigueur, organisation

Particularités du poste :
- Travail en zone de froid
- Horaires du lundi au jeudi 6h-12h/14h-16h45 et vendredi 6h-12h

Contact

Pôle Emploi RODEZ

Salaire

Mensuel de 2000 Euros à 2300 Euros sur 12 mois

Localisation

Carte