Auditeur en productions animale et laitière (H/F) - Rodez

Dans le cadre de vos missions d'Auditeur(trice), vous réalisez des contrôles sur le terrain, principalement en exploitations agricoles et ateliers de production.

Vos interventions portent sur :

- Les conditions d'élevage des animaux (bovins),
- Les pratiques en production laitière (chez les producteurs, dans les laiteries et les fromageries industrielles),
- Les procédés de fabrication et d'affinage des fromages.

Zone d'intervention : Votre secteur principal couvre le département de l'Aveyron (12) ainsi que ses départements limitrophes. Des déplacements ponctuels en dehors de cette zone sont à prévoir jusqu'à fin 2025 (environ 2 à 3 semaines au total).
A votre arrivée, une formation interne complète vous sera dispensée, ainsi qu'un accompagnement sur le terrain par des contrôleurs expérimentés.