Chaque habitant jette en moyenne 20 kgs de produits alimentaires par an (pain rassis, restes de plats, fruits et légumes avariés…) mais aussi des aliments encore emballés et non entamés comme les produits laitiers (yaourts, crèmes, fromages…), la viande, la charcuterie, les plats préparés …alors qu’ils pourraient régaler des poules.
En plus de fournir de bons œufs frais, une poule mange jusqu’à 150g de déchets alimentaires par jour, que ce soit des restes de repas ou de préparation de repas.
Si vous pratiquez déjà le compostage, pas de soucis ! Avoir des poules dans son jardin est un bon complément à la pratique du compostage car elles mangent les restes de repas que vous ne pouvez pas mettre au composteur.